Vista: Brillante. De burbujas pequeñas que suben hasta la superficie, formando una corona alrededor de la copa. El desprendimiento carbónico es constante y duradero. Nariz: Muy intenso, recuerda perfectamente la variedad de la cual procede. Una mezcla de aromas secundarios y de evolución que le confieren una personalidad única. Boca: Intenso y profundo, con un gran carácter. El recuerdo a la uva Chardonnay es innegable. Da una sensación de plenitud y redondez en boca notorias. Es un Cava con un gusto en evolución, de gran persistencia en boca, dando una sensación final totalmente armónica. Temperatura Servicio: Entre 10 y 12ºC Envejecimiento: 36 meses de crianza en la cava. Graduación: 11,9% Vol.