Cuidadoso control de vendimia y esmerado proceso de maceración, temperatura de fermentación a 28º C, descube a 1010 densidad
Vista: De aspecto hermoso, vestido de color cereza madura bien cubierta y con claras notas de evolución. Nariz: Sus aromas primarios están ya, lógicamente, cubiertos por los secundarios de frutas maduras de bayas rojas. Boca: En boca, el vino se expande extraordinariamente maduro y redondo, cálido y carnoso, largo y orgulloso en el postgusto. Temperatura Servicio: Entre los 16 y 18ºC. Envejecimiento: Graduación: 13ºC