Nuestra selección y control de las barricas ubicadas en unas condiciones óptimas de higiene,
temperatura y humedad, sin trepidaciones, en silencio, dotan a este vino de una complejidad, redondez y armonÃa que lo hacen diferente.
Vista: Color rojo – guinda de capa alta y rebete granate, caracterÃstico de un tempranillo. Nariz: De carácter muy especiado, aparecen notas de tomillo, romero y matices balsámicos. En un segundo plano se aprecian aromas de madera tropical, fruto de su crianza en roble, combinados con matices de compota y fruta madura. Boca: La entrada en boca es muy elegante, delicada y sutÃl, de ámplio recorrido por el paladar, con taninos redondos, volumen y cremosidad. Su paso por boca es sedoso y muy expresivo, con un final muy largo. Temperatura Servicio: Entre 14 y 16ºC Envejecimiento: 24 meses de barrica nueva francesa, con frecuentes trasiegos y rellenos. Graduación: