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Descripción Detallada
El Gotim Bru es uno de los vinos de más prestigio de la bodega: el éxito que ha conseguido va más allá de nuestras fronteras.
Vista: Color picota de capa media y reflejos rojizos. La lágrima es densa y persistente.
Nariz: En copa parada, aromas intensos y complejos: recuerdos de mermeladas de frutos rojos y notas que evocan el paso por barrica: especies dulces, cedro y ahumados. Al airear, aparecen aromas florales, balsámicos y minerales en conjunto muy elegantes.
Boca: En boca, entrada dulce. Tiene volumen y es graso. De buena estructura, el tarino está presente pero bien maduro e integrado. Persistencia equilibrada y larga. Por vía retronasal reaparecen los torrefactos y la almendra tostada.
Temperatura Servicio: 16ºC
Envejecimiento: 10 meses en barrica de roble.
Graduación: 14% Vol.
Vista: Color picota de capa media y reflejos rojizos. La lágrima es densa y persistente.
Nariz: En copa parada, aromas intensos y complejos: recuerdos de mermeladas de frutos rojos y notas que evocan el paso por barrica: especies dulces, cedro y ahumados. Al airear, aparecen aromas florales, balsámicos y minerales en conjunto muy elegantes.
Boca: En boca, entrada dulce. Tiene volumen y es graso. De buena estructura, el tarino está presente pero bien maduro e integrado. Persistencia equilibrada y larga. Por vía retronasal reaparecen los torrefactos y la almendra tostada.
Temperatura Servicio: 16ºC
Envejecimiento: 10 meses en barrica de roble.
Graduación: 14% Vol.
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