Este vino está elaborado a partir de una cuidada selección de uva albariña de nuestra D.O. Rias Baixas. Con el fín de obtener la mayor cantidad de precursores aromáticos, se realizó una maceración a bajas temperaturas de la uva despalillada y una lenta fermentación controlada.
Vista: Color Amarillo pálido; con notas verdosas, limpio y brillante. Nariz: Aroma muy intenso a fruta blanca y cítrica, con recuerdos minerales y florales, pero fino y elegante. Boca: Vino amplio, sabroso en boca; con acidez bien integrada en su conjunto y fragante. Temperatura Servicio: Entre 10 y 11ºC Envejecimiento: Graduación: 12,5% Vol.