La variedad francesa Sauvignon Blanc, con la que Marqués de Riscal elabora este
monovarietal, tiene su procedencia en la región del Loira. Fue introducida por Marqués de Riscal en Rueda en 1974 y hoy en día la bodega cuenta con 70 hectáreas de viñedo en propiedad.
Vista: Vino de color amarillo pálido con reflejos verdosos. Nariz: Nariz muy compleja con notas de hierba fresca, un fondo mineral que le da personalidad y abundante fruta fresca como cítricos, piña o melón. Boca: En boca deja una sensación fresca y aromática de final limpio y persistente. Temperatura Servicio: Entre 8 y 10ºC Envejecimiento: Graduación: 12,5% Vol.