Vista: Color amarillo pálido con reflejos glaucos. Nariz: Complejo e intenso aroma varietal de manzana verde, melocotón madura, hinojo y frutas exóticas (guayaba, fruta de la pasión), sobre un discreto fondo mineral. Boca: Paladar amplio, graso, con un paso limpio y fresco gracias a su acidez sostenida. Postgusto ligeramente almibarado. Temperatura Servicio: Entre 10 y 12ºC Envejecimiento: 6 meses en botella. Graduación: 13,5% Vol.