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糯米果如何做-百度经验

  糯米粉是许多甜食都要用到的,口感软糯很适合白叟孩子食用,然而多半都是油炸食物,吃多了不免会腻,即日就跟民多分享一种不必油炸不必煎的糯米食物,吃起来口感香甜软糯,无论是白叟照样宝宝都能适量食用。

  蒸好的糯米面就像年糕一律,用筷子一挑能够拉很长,这种形态就刚正好,假使和得太稀的话蒸出来自此捏不行团,云云只会特别延长时辰。家里有一次性手套也提议民多不要行使,会卓殊的黏。

  先把案板上涂上一层水(云云就不会粘正在案板上),可靠的时时彩平台再把蒸熟的糯米粉用刮板从盘里铲出来,手上沾上温水把面团揉成团,放正在手上搓生长条,用面板刀切成一个个幼的面剂子。

  切好的面剂子太大的话,能够从中心再切一刀,太大的话不妨幼孩子会倒霉便吃,然后找个盘子装上红糖,把切好的剂子匀称的裹上一层红糖,然而糖也不要裹得太多,太甜了也会很腻。裹好红糖后最好立马食用,等糖化了就没有那种品味的口感了。

  做的时间面浆要和得稠少许,蒸出来才更好操作。裹红糖的时间宜少不宜多,一次做的别太多,尽量是能吃几个做几个,省的糟蹋食材。揉熟的糯米粉时,手上沾温水比沾油更好。